Storborre
Arctium lappa
Toårig som blir 2 meter høy og 1 meter vid. Unge røtter er spiselige - rå eller kokt. Eldre røtter bør kokes. Smaker omtrent som skorsonerrot når de blir kokt. Absorberer smaker lett. Ristede røtter har dessuten vært brukt som kaffeerstatning. Unge skudd og stengler kan behandles som asparges , eller spises rå i salater. Blomsterskuddene er også en fantastisk grønnsak etter at de er skrelt. Røttene kan tørkes til seinere bruk. Benyttes medisinsk som en blodrenser.
Familie: Kurvplantefamilien
Herdighetssone: H7
Frøbehandling: ID
Kjente farer: Vær varsom ved innsamling av frø, siden innhalering av frøenes bittesmå hår er gifitg, og kan forårsake voldsomme allergiske reaksjoner.
Bladfellende/Eviggrønn: Bladfellende toårig
Jorddekkende egenskap: unsuitable
Jordsmonn: fuktig
Skygge/sol preferanse: Ingen skygge
Skygge/ Sol toleranse: Noe skygge
Fertility: SF
Frø :
(easy) Spirer ujevnt. Bør plantes ut før pålerøtter utvikles. Trenger minst 10°c for å spire. Spirer best ved mye lys. Scarifisering eller bløtlegging av frø i 12 timer kan øke spireraten.
</
Ser du en plante som ikke er på lager? Legg den til på ønskelisten din! Hvis mange nok vil ha den, vil vi gjøre vårt beste for å få den inn til deg.