Ramps

Staude som blir ca 30 cm høy og vid. Ramps er den Nord-Amerikanske versjonen av ramsløk . Produserer tykke tepper av mildt løvverk med søt vårløksmak fra tidlig vår til midtsommer. Bladene kan benyttes identisk som ramsløk. Hele planten er spiselig. Løkene kan benyttes som sjalottløk . Ulikt ramsløk, så dør bladene før blomstring, og den blomstrer mange uker etter ramsløk. Blomstene er litt mindre enn hos ramsløk. Blomsten dør også helt ned til rot etter at den har produsert frø. Selvsår og lager kolonier. For å lage et godt jorddekke av ramps plantes plantene med 15 cm avstand. Siden ramps dør ned til roten rundt midtsommers, så må den samplantes med en annen plante som tar over som jorddekke resten av sesongen, for eksempel korsknapp . Vokser bra med de fleste planter, spesielt med roser, gulerøtter og kamille. Planter fra erteblomsfamilien hemmes i veksten av ramps. Har en gjensidig negativ effekt på blålusern eller alfalfa. Tåler syrlige jordsmonn godt. Plantene trives godt hvis de plantes under bladfellende trær i en fuktig hummusrik jord.