Harerug
Polygonum viviparum
Staude som blir ca 30 cm høy og vid. Bladene er spiselige rå og kokt. Frøene eller småløkene som finnes i store mengder kan spises rå og kokt, og har en nøtteagtig smak. Røttene (1-2 cm lange) kan spises rå eller kokt. Både røtter og frø er rike på karbohydrater og kan males til mel. og er tidligere blitt brukt som en erstatning for rug ved flatbrødbaking. Trives best i høyden og sprer seg mest der. Tåler tørke bra.
Familie: Slireknefamilien
Herdighetssone: H7
Frøbehandling: ID
Kjente farer: Kan inneholde noe oksalsyre.
Bladfellende/Eviggrønn: Bladfellende staude
Jorddekkende egenskap: some weeding in spring
Jordsmonn: veldrenert and fuktig
Skygge/sol preferanse: Ingen skygge
Skygge/ Sol toleranse: Noe skygge
Fertility: SF
Frø/småløker :
(easy) Småløkene begynner ofte å spire når de sitter på planten og kan begynne å vokse umiddelbart etter at de treffer bakken.
Deling :
(easy) Tuedeles vår eller høst.
Fiolett gullvinge - Lycaena helle : Lokal og sjelden i indre strøk på Østlandet og Trøndelag. Dessuten Bindal og Narvik i Nordland samt Alta i Finnmark. Larven lever på harerug. >
</
Ser du en plante som ikke er på lager? Legg den til på ønskelisten din! Hvis mange nok vil ha den, vil vi gjøre vårt beste for å få den inn til deg.